§75. Фазовые переходы I и II рода
Фазой называется термодинамически равновесное состояние вещества, отличающееся
по физическим свойствам от других возможных равновесных состояний того же вещества.
Если, например, в закрытом сосуде находится вода, то эта система является двухфазной: жидкая фаза — вода;
газообразная фаза — смесь воздуха с водяными парами. Если в воду бросить
кусочки льда, то эта система станет трехфазной, в которой лед является твердой
фазой. Часто понятие «фаза» употребляется в смысле агрегатного состояния, однако
надо учитывать, что оно шире, чем понятие «агрегатное состояние». В пределах
одного агрегатного состояния вещество может находиться в нескольких фазах,
отличающихся по своим свойствам, составу и строению (лед, например,
встречается в пяти различных модификациях — фазах). Переход вещества из одной
фазы в другую — фазовый переход — всегда
связан с качественными изменениями свойств вещества. Примером фазового перехода
могут служить изменения агрегат-
125
ного состояния вещества или переходы, связанные с
изменениями в составе, строении и свойствах вещества (например, переход
кристаллического вещества из одной модификации в другую).
Различают фазовые переходы двух родов. Фазовый перед I рода (например, плавление, кристаллизация и т. д.) сопровождается поглощением
или выделением теплоты, называемой теплотой
фазового перехода. Фазовые переходы 1 рода характеризуются постоянством
температуры, изменениями энтропии и объема. Объяснение этому можно дать
следующим образом. Например, при плавлении телу нужно сообщить некоторое
количество теплоты, чтобы вызвать разрушение кристаллической решетки.
Подводимая при плавлении теплота идет не на нагрев тела, а на разрыв межатомных
связей, поэтому плавление протекает при постоянной температуре. В подобных
переходах — из более упорядоченного кристаллического состояния в менее
упорядоченное жидкое состояние — степень беспорядка увеличивается, т. е.,
согласно второму началу термодинамики, этот процесс связан с возрастанием
энтропии системы. Если переход происходит в обратном направлении
(кристаллизация), то система теплоту выделяет.
Фазовые переходы, не связанные с поглощением или
выделением теплоты и изменением объема, называются фазовыми переходами II рода. Эти переходы характеризуются постоянством объема и энтропии, но
скачкообразным изменением теплоемкости. Общая трактовка фазовых переходов II рода предложена советским ученым Л. Д.
Ландау (1908—1968). Согласно этой трактовке, фазовые переходы II рода связаны с изменением симметрии: выше
точки перехода система, как правило, обладает более высокой симметрией, чем
ниже точки перехода. Примерами фазовых переходов II рода являются: переход ферромагнитных веществ (железа, никеля) при
определенных давлении и температуре в парамагнитное состояние; переход металлов
и некоторых сплавов при температуре, близкой к 0 К, в
сверхпроводящее состояние, характеризуемое
скачкообразным уменьшением электрического сопротивления
до нуля; превращение обыкновенного жидкого гелия (гелия I) при Т — 2,9 К в другую жидкую модификацию
(гелий II), обладающую свойствами сверхтекучести.